É hora de comer:

A gastronomía galega ten unha excelente reputación en España: das suas rías
veñen os mariscos, dos seus rios as troitas e os salmóns.

O que vai de carne: a vaca e o porco ocupan un rango privilixiado na cociña galega.
Tampouco se pode olvidar do polbo e das empanadas que son os reis das romerias e das festas.

O lacón con grelos e o caldo galego fan parte da cociña do inverno.
En Galicia producese tamén viño, normalmente viños brancos e novos:

• Ribeiro
• Condado
• Monterrei
• Valdeorras
• Albariño

Viños tintos:

• Amandi
• Espadeiro
• Condado

Cerveza:

• Estrella Galicia

As augas diertes que son a base da queimada e os licores de café son os dixestivos concedidos.

As filloas, os roscóns e a tarta de almendras de Santiago veñen regalar os finales da comida.
Pero non nos olvidemos de probar os queixos de tetilla, San Simón, Ulloa ou Cebreiro.